Холдинг Паттерн

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Dawson Trail Craft Brewery, расположенная в городе Тандер-Бей, провинция Онтарио, Канада, представляет сорт Holding Pattern в стиле American IPA. Это крафтовое пиво с добавлением манго, что придаёт ему дополнительный фруктовый оттенок. Производство ориентировано на локальный рынок региона Онтарио, и сорт рассчитан на ценителей крафтовых IPA, интересующихся хмелевыми и фруктовыми сочетаниями. В данном пиве манго не маскирует, а дополняет хмелевую горечь, создавая сбалансированный профиль.