Пивоварня Helix Brewing Company, расположенная в городе Ла-Меса, штат Калифорния, США, предлагает сорт Hoppy Red Ale, относящийся к стилю американского янтарного или красного эля. Это крафтовое пиво, в котором сочетаются традиции классического британского эля и ярко выраженные американские хмелевые характеристики. Производство ориентировано на локальный рынок, что позволяет поддерживать свежесть и интерес к региональным ингредиентам. Пиво предназначено для ценителей, которые ищут баланс между солодовой сладостью и хмелевой горечью, и отличается тем, что хмелевой профиль не перегружает, а гармонично дополняет карамельную основу.