Пивоварня Green Beacon, расположенная в городе Теннериф, штат Квинсленд, Австралия, представляет Strawberry Sour из линейки Helen Street Series. Это крафтовое пиво в стиле фруктового саура, для производства которого используется натуральный клубничный сок, придающий напитку освежающую кислоту и ягодный характер. Сорт ориентирован на ценителей современных кислых сортов, предпочитающих экспериментальные вкусы в рамках крафтового пивоварения. Сочетание яркой ягодной составляющей и сбалансированной кислинки создаёт запоминающийся вкусовой профиль, характерный для этой серии.