Пивоварня Fair State Brewing, расположенная в городе Миннеаполис, США, представляет сорт «Hot Chocolate Heckin' Chonker», относящийся к категории пастри-стаутов. Данное крафтовое пиво создается с акцентом на использование дополнительных ингредиентов, имитирующих вкус десертов. Сорт ориентирован на ценителей плотных и насыщенных стаутов, которые ищут необычные вкусовые сочетания. Пиво предлагает сладковатый вкус с оттенками какао, что делает его интересным образцом экспериментального крафтового пивоварения.