Вуден Соул: Манго Хелио

Описание вкуса и стиля

Пиво «Wooden Soul: Mango Helio» от американской пивоварни Indeed Brewing Company из Миннеаполиса представляет собой бретт-сэзон, выдержанный в дубовых бочках. Этот сорт относится к числу крафтовых экспериментальных релизов, ориентированных на ценителей сложных и выдержанных стилей. Производство сочетает использование диких штаммов дрожжей Brettanomyces с добавлением манго, что создаёт многослойный вкусовой профиль. Бочковая выдержка придаёт напитку дополнительную глубину и древесные ноты, формируя его отличительную характеристику.