Пиво Jacoby & Hein Viez, произведённое на предприятии Obstbau Jacoby в Германии, представляет собой ледяной сидр, созданный из яблок, выращенных в традиционных фруктовых садах региона Сааргау. Этот напиток относится к числу региональных специалитетов, ориентированных на ценителей натуральных фруктовых продуктов с характерным терруаром. Благодаря технологии вымораживания, сидр обладает концентрированным яблочным вкусом и плотной текстурой. В основе производства лежит использование плодов исключительно из местных луговых садов, что является его отличительной стороной.