Хеликс Гозе

Описание вкуса и стиля

Helix Gose — это сорт крафтового пива, сваренный канадской пивоварней Helix - Sans Gluten Free из города Сент-Алексис-де-Мон, Квебек. Данный эль относится к стилю Gose и производится с акцентом на полное отсутствие глютена в составе. В процессе варки используется лактовая ферментация, которая формирует сложные кисловатые оттенки, дополненные пряными нотами кориандра и минеральными акцентами морской соли. Этот сорт ориентирован на ценителей кислых сортов, а также на тех, кто предпочитает безглютеновое пиво. Сочетание классических компонентов гозе с современным подходом к производству позволяет получить освежающий напиток с выраженным, сбалансированным вку