Пиво The Art of Holding Space варится на американской пивоварне Keeping Together, расположенной в городе Санта-Фе, штат Нью-Мексико. Этот сорт представляет собой столовый эль (Table Beer) с невысоким содержанием алкоголя, ориентированный на ценителей легких и освежающих крафтовых сортов. В производстве применяется сочетание овса и полбы, что придаёт напитку среднюю плотность и мягкую текстуру. Отличительной стороной этого пива является акцент на дрожжевом профиле, который создает ноты абрикоса, сена и белого перца, дополненные освежающей лимонной кислотностью и хмелевой горечью в послевкусии.