Пивоварня Helix - Sans Gluten Free, расположенная в городе Сент-Алексис-де-Мон, Канада, выпускает сорт Sour Tropicale, относящийся к категории безглютенового пива. Это крафтовый кислый эль, ориентированный на потребителей, которые ищут альтернативу традиционным сортам без содержания глютена. Производство сосредоточено на использовании специально подобранных ингредиентов, чтобы сохранить вкусовую насыщенность, несмотря на отсутствие глютена. Пиво адресовано как ценителям крафтовых сортов, так и тем, кому требуется безглютеновая диета. Отличительной стороной этого пива является его способность предлагать сложный кисло-фруктовый профиль, оставая