Helix Brewing Company, расположенная в Ла-Месе, штат Калифорния, США, предлагает сорт Future Futures (SOURWORX), представляющий собой фруктовый кислый эль. Это крафтовое пиво, созданное с использованием бочечного брожения, что придаёт ему характерный профиль. Сорт ориентирован на любителей экспериментальных и кислых сортов, ценящих сложные вкусовые сочетания. В производстве используется 1,5 фунта маракуйи на галлон, что обеспечивает интенсивный фруктовый аромат и мягкое, сладковато-кислое послевкусие.