Пивоварня Brouwerij Sterck, расположенная в городе Берген-оп-Зом, Нидерланды, представляет сорт Sterck En Bijzonder 05, относящийся к стилю Scotch Ale / Wee Heavy. Это крафтовое пиво, созданное с акцентом на сложные вкусовые сочетания и эксперименты с выдержкой. Важной отличительной особенностью сорта является выдержка на бочках из-под односолодового виски Islay Laphroaig, что добавляет напитку дополнительных оттенков. Данный сорт ориентирован на ценителей насыщенных элей и тех, кто интересуется нестандартными методами созревания пива.