Саммер Хани Кёльш (Джинс Сасидж Шоп)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Begyle Brewing, расположенная в Чикаго, штат Иллинойс (США), представляет сорт Summer Honey Kolsch, относящийся к стилю Kölsch. Это пиво сочетает в себе классические черты немецкого верхового брожения с добавлением мёда, что придаёт ему мягкость и лёгкую сладость. Производство ориентировано на создание освежающего напитка для местного рынка, подходящего для тёплого времени года. Отличительной стороной этого сорта является спокойный баланс между солодовой основой и мёдом, который не доминирует во вкусе. Пиво адресовано как любителям традиционных кёльшей, так и тем, кто ищет нетривиальные вариации классических стилей.