Мучужин Райс Хейзи ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Beer Brain, расположенная в японском городе Тиба, представляет сорт «夢中人» (Muchujin Rice Hazy IPA), созданный в коллаборации с гонконгской пивоварней Young Master. Это крафтовое пиво относится к стилю IPA с добавлением фруктов и риса, что формирует его мягкий и слегка мутный профиль. В производстве используется рис, добавляющий пиву лёгкость, а также юзу, придающий едва уловимую цитрусовую горчинку. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся азиатскими вкусовыми сочетаниями. Пиво отличается сбалансированным вкусом, в котором хмелевая горечь мягко оттеняется цитрусовыми нотами юзу