Социалистическое

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Crafters Brewing (职人精酿), расположенная в городе Пекин (Bei Jing Shi, Китай), предлагает сорт Tiny Gangsta 社会人 в стиле American Pale Ale. Это современное прочтение классического американского пейл-эля, где основное внимание уделено хмелевой составляющей. В производстве применяется обильное охмеление на поздних этапах варки и сухое охмеление после ферментации, что формирует характерный профиль. В результате получается слегка мутное пиво с мягкой горечью и сочными тонами манго и апельсина, ориентированное на ценителей хмелевых крафтовых сортов. Данное пиво отмечено пятью различными наградами на международных конкурсах, включая медаль в Брюсселе, что