Лея Хейзи ИПА

Описание вкуса и стиля

Historic Brewing Company, расположенная в Флагстаффе, штат Аризона, США, представляет сорт Leia Hazy IPA. Это крафтовое пиво в стиле New England IPA, ориентированное на ценителей современных хмелевых элей с плотным, но мягким телом. В производстве используется единая рецептура базы, которая затем разделяется на варианты с разными штаммами дрожжей и композициями для сухого охмеления. Данная технология позволяет получить пиво с выраженным фруктово-цитрусовым профилем и легкой текстурой, что является отличительной чертой подхода пивоварни к экспериментам с одним стилем.