Мейпл Кримери

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Kane Brewing Company, расположенная в Оушене, штат Нью-Джерси (США), представляет имперский молочный стаут Maple Creemeery, сваренный в коллаборации с производителем кленового сиропа Runamok Maple. Данный сорт создан по мотивам классического вермонтского мороженого: в рецепт входит сбалансированная смесь шоколадных солодов, молочный сахар и кленовый сироп. Пиво выдерживалось на смеси мадагаскарских и танзанийских стручков ванили с добавлением небольшого количества корицы Korintje. Этот стаут обладает сложным ароматом и вкусом с нотами лёгкого шоколада, ванильной выпечки, пряной корицы и свежей сдоб