Санрайз Айленд

Описание вкуса и стиля

Пиво Sunrise Island, сваренное на пивоварне Kane Brewing Company в городе Оушен, штат Нью-Джерси, США, представляет собой американский IPA. Этот сорт создается с использованием комбинации хмелей Mosaic и Simcoe на этапе вирпула, после чего следует сухое охмеление сортами Krush/HBC 586, Nelson, Simcoe и Galaxy. Сочетание американских и южнополушарных хмелей формирует освежающий хмелевой профиль с оттенками персиковых колечек, маракуйи и абрикоса. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, интересующихся сложными хмелевыми композициями.