Брауни Шугар Адъюнкт Маджик

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Kane Brewing Company, расположенная в городе Оушен, штат Нью-Джерси, США, предлагает сорт Brownie Sugar Adjunct Magik, созданный в коллаборации с Magnify Brewing Company. Это имперский стаут в стиле пастри, вдохновлённый десертом «брауни с мороженым». Производство включает использование лактозы и значительного количества теста для брауни, что формирует насыщенный шоколадный профиль. Сорт дополнительно выдерживается на какао-бобах, мадагаскарской ванили и грецких орехах, что обеспечивает плотный, но сбалансированный вкус. Для приготовления этого пива применяется техника добавления десертных ингредиентов на различных этапах варки и дозре