Дроппинг Фрут (Маракуйя, Апельсин И Гуава)

Описание вкуса и стиля

Пиво «Dropping Fruit (Passionfruit, Orange, & Guava)» варится на пивоварне Kane Brewing Company, расположенной в городе Оушен, штат Нью-Джерси, США. Этот сорт представляет собой фруктовый кислый эль (Sour — Fruited), в котором акцент сделан на использовании тропических фруктов. В производстве применяется подход, сочетающий классические техники затирания с добавлением значительного количества фруктового пюре на этапе дображивания. Данное пиво ориентировано на ценителей крафтовых кислых сортов, ищущих насыщенные, освежающие вкусы. Отличительной стороной этого сорта является то, что добавление маракуйи, апельсина и гуавы создаёт многослойный кисло-слад