Эппл Бренди Баррел-Эйдж Дрифтвуд (2020)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Kane Brewing Company, расположенная в городе Оушен, штат Нью-Джерси, США, представляет имперский двойной браун-эль, прошедший выдержку в бочках из-под яблочного бренди. Данный сорт является частью линейки бочечных экспериментов, где пивовары исследуют влияние различных типов древесины и дистиллятов на базовый стиль. Производство включает двойное бочковое выдерживание: сначала в бочках из-под ржаного виски, а затем в каскe из-под кальвадоса, привезённом из Нормандии. Пиво ориентировано на ценителей сложных и крепких сортов, интересующихся влиянием выдержки на вкус. В результате такой обработки напиток