Квартер Сон

Описание вкуса и стиля

Quarter Sawn — это бельгийский квадрюпель, произведенный на пивоварне Kane Brewing Company, расположенной в городе Оушен, штат Нью-Джерси, США. Сорт выдерживается в дубовых бочках из-под Мерло и Каберне в течение года, после чего купажируется для достижения сбалансированного вкуса. Пиво ориентировано на ценителей бельгийской традиции и сложных выдержанных сортов. Длительное созревание в винных бочках придает напитку мягкие танины и фруктовые оттенки, не перегружая основной стиль.