Пивоварня Kane Brewing Company, расположенная в городе Оушен, штат Нью-Джерси, США, представляет сорт Small Batch Simcoe Punch, относящийся к стилю Milkshake IPA. Это фруктовое пиво, в котором хмель Simcoe сочетается с пюре из красного виноградного персика и лактозой, создавая плотную и гладкую текстуру. Производство сосредоточено на небольших партиях, что позволяет экспериментировать с ингредиентами и предлагать локальному рынку нестандартные вкусовые решения. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых новинок, ищущих интересное сочетание фруктовой сладости и хмелевой горчинки без излишней тяжести.