Хоп Лаб: Мотуека

Описание вкуса и стиля

Пиво Hop Lab: Motueka, сваренное на пивоварне Kane Brewing Company в городе Оушен, штат Нью-Джерси, США, представляет собой американский IPA. Этот сорт входит в экспериментальную линейку Hop Lab, где изучается влияние отдельных хмелевых сортов на вкус и аромат. В данном случае используется новозеландский хмель Motueka, который придаёт напитку выраженные цитрусовые и травянистые ноты. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся моносортовыми экспериментами. Технология производства сфокусирована на максимальном раскрытии характеристик выбранного хмеля, что делает этот IPA показательным образцом для изучения данного ингредиента.