Фескью

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Fogorig Brewing, расположенная в городе Кэмпбеллфорд (провинция Онтарио, Канада), представляет сорт Fescue, относящийся к стилю New England / Hazy IPA. Это крафтовое пиво, созданное в сотрудничестве с пивоварней Dune Hopper Brewing, с использованием хмелей Mosaic, El Dorado и HBC 586. В производстве применяются терпены Pineapple Express, что придаёт напитку смолистые ароматы и яркие тропические фруктовые ноты. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, которые ищут насыщенные вкусовые сочетания. Особенностью Fescue является использование технологии DynaBoost для хмеля Mosaic, что позволяет добиться интенсивного ароматического профиля.