Нот Фат, Джаст Флаффи: Рай Баррел

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Monkey Town Brewing Company из города Дейтон, штат Теннесси, США, предлагает сорт Not Fat, Just Fluffy: Rye Barrel. Это имперский десертный стаут, выдержанный в бочках из-под ржаного виски и затем доохмелённый на печенье с арахисовой пастой, зефирном флаффе, голландском какао, крекерах грэм и ванили. Производство ориентировано на ценителей плотных, насыщенных сортов с выраженными десертными характеристиками и сложным бочечным профилем. Пиво не содержит лактозы, при этом его текстура и вкусовая палитра достигаются исключительно за счёт дополнительных ингредиентов и выдержки.