Файерсайд ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня McMenamins, расположенная в Портленде, штат Орегон (США), предлагает сорт Fireside IPA, относящийся к стилю американского индиа пейл-эля. Это пиво сочетает в себе классическую хмелевую горечь с выраженными тонами сосны и цитрусовых, что достигается за счет использования хмелей Columbus, Chinook и Citra. Примечательно, что в рецепте применяется специальный ингредиент Citra Cryo, который придает напитку более насыщенный аромат. Сорт ориентирован на ценителей традиционных американских IPA, предпочитающих плотное и смолистое тело с высокой горечью.