Пивоварня Fulton Chain Craft Brewery, расположенная в городе Олд-Фордж, штат Нью-Йорк, США, предлагает сорт Fireside Ale, выполненный в стиле американского янтарного эля. Это крафтовое пиво сочетает в себе традиции классического эля с характерной для американских сортов хмелевой горчинкой. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, стремясь предложить жителям и гостям региона напиток, подходящий для неспешного вечера у камина. Сбалансированное сочетание карамельного солода и хмеля создает мягкий вкус с оттенками тостов и легкой сухостью в послевкусии, что является отличительной чертой этого представителя стиля.