Sanctum Brewing Co., расположенная в городе Помона, штат Калифорния, США, варит пиво Soma Saison в стиле Farmhouse Ale — Saison. Это крафтовый эль, приготовленный с добавлением пшеницы, что характерно для традиционного подхода к данному стилю. Пиво ориентировано на ценителей фермерских элей, которые ценят сухой финиш и пряные ноты в аромате. Использование пшеницы придаёт напитку мягкую текстуру и лёгкую мутность, являясь отличительной стороной этого сорта.