Пивоварня New Sarum Salisbury Brewing Co, расположенная в городе Солсбери, штат Северная Каролина, США, предлагает сорт Santa's Cookies, относящийся к стилю молочного или сладкого стаута. Это крафтовое пиво, в производстве которого используется лактоза, придающая напитку мягкость и остаточную сладость, что характерно для данного стиля. Сорт ориентирован на ценителей плотных и десертных стаутов, а также на тех, кто ищет сезонные зимние варианты с насыщенным вкусом. Пиво отличается сбалансированным вкусовым профилем, где сладость не перебивает основные тона темного солода, что является отличительной чертой варки данной партии.