Sanctum Brewing Co. из города Помона, штат Калифорния, США, варит имперский стаут Roof of Your Mouth Stout. Это пиво представляет собой насыщенный и плотный сорт, ориентированный на ценителей крепких и сложных стаутов. В производстве используется арахисовое масло, что придаёт напитку характерный ореховый оттенок. Сочетание интенсивного солодового профиля и ореховых нот формирует у пива плотное тело и запоминающийся вкус.