Sanctum Brewing Co., расположенная в городе Помона, штат Калифорния, США, предлагает сорт Penguin Stout, относящийся к стилю American Stout. Это крафтовое пиво с насыщенным телом и умеренной горечью, сваренное с добавлением шоколадного печенья с кремом. Пивоварня ориентирована на ценителей экспериментальных и насыщенных сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Применение кондитерских ингредиентов придаёт напитку сбалансированную сладость и плотную текстуру, что является отличительной чертой данного предложения.