Калифорнизация Вест-Кост ИПА

Описание вкуса и стиля

Sanctus Brewing Co, расположенная в городе Таунсенд, Новый Южный Уэльс, Австралия, производит сорт Californication West Coast IPA в стиле American IPA. Это крафтовое пиво, которое представляет собой интерпретацию классического западно-побережного индийского пэйл-эля с акцентом на характерную хмелевую горечь. В производстве используется комбинация солода и пшеницы, создающая плотную основу для выраженных цитрусовых и сосновых нот. Данный сорт ориентирован на любителей насыщенных и горьковатых элей. Сочетание бисквитной сухости и бархатистой пшеницы формирует сбалансированный профиль, который привлекает ценителей жанра.