Пивоварня Firehall Brewery, расположенная в городе Оливер, Канада, предлагает сорт Black of Hearts, относящийся к категории стаутов. Это пиво с добавлением корицы, что придаёт ему характерные пряные ноты в дополнение к традиционной для стиля обжаренной основе. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания в рамках классических стилей. Пряный акцент корицы в этом стауте создаёт узнаваемый профиль, который остаётся в памяти после первого глотка.