Хэллфайер Рэд Лагер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Firehall Brewery, расположенная в городе Оливер, провинция Британская Колумбия (Канада), представляет сорт Hellfire Red Lager. Это пиво относится к стилю янтарно-красных лагеров, в рецептуре которого использована почти стопроцентная доля солода Red X от немецкой компании Best Maltz. Для сохранения хрустящего вкуса и достижения чистого красного оттенка добавлены небольшое количество рисовых хлопьев и жареная пшеница. Сорт ориентирован на ценителей классических лагеров, ценящих плотный солодовый характер и традиционную технологию низового брожения. Пиво отличается стабильным вкусовым профилем, который достигается за счёт выверенного баланса между солодовой сладостью и сухим послевкуси