Пиво Wind and Fire Harvest Porter, сваренное пивоварней Firehall Brewery из города Оливер, Канада, представляет собой американский портер. Этот сорт создаётся как ежегодная поминальная варка, каждый раз с изменённой рецептурой, и в данной версии акцент сделан на сбалансированном, тёмном профиле. В производстве используются свежесобранные хмели, что придаёт напитку слоистый хмелевой аромат, а также ржаной солод и пшеница для добавления пряных и шоколадных нот. Пиво сочетает классические для стиля характеристики с элементами кустарного подхода и ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сезонными и мемориальными проектами.