Пивоварня Block 15 Brewing Company, расположенная в городе Корваллис, штат Орегон, США, предлагает сорт Caves Spring Saison, выполненный в стиле фермерского эля (Saison). Это пиво представляет собой современную интерпретацию классического бельгийского стиля, характерного для крафтового пивоварения северо-запада Тихоокеанского региона. Производство ориентировано на ценителей традиционных сезонных сортов с выраженным характером и сложным вкусовым профилем. Пиво отличается сбалансированным сочетанием пряных нот, легкой кислинки и сухого послевкусия, что делает его привлекательным для любителей фермерских элей, ищущих интересные образцы стиля.