Брюэрз Резерв Кофе Кейвс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Penrose Brewing Company, расположенная в городе Женева, штат Иллинойс, США, представляет имперский стаут Brewer's Reserve Coffee Caves. Этот сорт выдерживался в бочках из-под бурбона Four Roses на протяжении 21 месяца, после чего дополнительно настаивался на цельных зернах гватемальской арабики от обжарщика Drip Drop Roastery. Длительное взаимодействие с древесиной и кофейными зернами формирует насыщенный, многослойный профиль. Пиво ориентировано на ценителей плотных, выдержанных сортов с выраженными тонами обжарки и виски.