Блюберри Хефевайцен

Описание вкуса и стиля

Canvas Brewing Company, расположенная в Хантсвилле, Онтарио, Канада, представляет собой крафтовую пивоварню, ориентированную на выпуск сезонных и экспериментальных сортов. Blueberry Hefeweizen является интерпретацией классического немецкого пшеничного эля с добавлением черники. Производство основано на традиционной технологии верхового брожения, характерной для стиля хефевайцен. Данный сорт рассчитан на любителей пшеничного пива, желающих попробовать фруктовую вариацию знакомого стиля. Спокойное УТП этого пива заключается в том, что добавление черники создаёт сложный ягодный оттенок, не перебивающий характерные для хефевайцена ноты банана и гвоздики.