Пивоварня Surly Brewing Company, расположенная в Миннеаполисе, США, предлагает плотный и насыщенный стаут, выдержанный в бочках из-под ржи. Этот сорт входит в категорию Russian Imperial Stout и обогащён какао и стручками ванили. В производстве используется выдержка в бочках, что придаёт напитку глубину и сложность. Пиво ориентировано на ценителей крепких и плотных тёмных сортов. Длительное выдерживание в дубовых бочках позволяет добиться сбалансированного сочетания сладости и алкогольной теплоты, характерного для данного стиля.