Canvas Brewing Company, расположенная в городе Хантсвилл, Онтарио, Канада, выпускает сорт Margot Peach Sour, представляющий собой фруктовый кислый эль. Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей освежающих и экспериментальных стилей, сочетающих кислоту с натуральными фруктовыми добавками. В производстве используется подход, направленный на создание легких и ярких вкусов, характерных для североамериканской крафтовой сцены. Пиво отличается сбалансированным сочетанием персиковой сладости и мягкой кислинки, что придает ему естественную питкость.