Бланк Канвас

Описание вкуса и стиля

Blanc Canvas варят на пивоварне Greenpoint Beer & Ale Co., расположенной в Бруклине, США. Это американский пэйл-эль, в рецептуре которого рожь и пшеница создают основу для работы бреттаномицетов trois и дрожжей в стиле сэзон. Хмель Hallertau blanc придаёт напитку винную ноту, напоминающую белое вино. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых стилей, интересующихся сложными дрожжевыми профилями.