Винтер Вайн

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Stigbergets Bryggeri, расположенная в Гётеборге, Швеция, представляет напиток Winter Wine, относящийся к стилю Cider - Graff. Этот продукт является результатом соединения яблочного сусла и сусла для барливайна, что формирует его плотную и насыщенную основу. Производственный подход включает длительное двухлетнее выдерживание в бочках из-под бренди с использованием белых винных дрожжей и диких бактерий. Напиток ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся смешением пивных и сидровых традиций. Сочетание нот сидра, кальвадоса, карамели и ванили создает сложный вкусовой профиль, который может заинтересовать любителей нестандартных алкогольных напи