Саммер Вайн

Описание вкуса и стиля

Пиво Summer Wine от шведской пивоварни Stigbergets Bryggeri, расположенной в городе Гётеборг, представляет собой крафтовый сорт в стиле Sour — Smoothie / Pastry. Эта пивоварня известна своим экспериментальным подходом к ферментации и созданием насыщенных фруктовых элей. Лёгкая кислинка и плотная текстура напитка достигаются за счёт добавления значительного объёма ягодного пюре, что характерно для данного направления. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых интерпретаций, которые ищут необычные вкусовые сочетания. Пиво отличается сбалансированной сладостью и ягодной кислинкой, что создаёт запоминающийся вкусовой профиль.