Фрутти Ди Боско

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Stigbergets Bryggeri, расположенная в Гётеборге, Швеция, предлагает сорт Frutti Di Bosco, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это крафтовое пиво сварили на основе экстра-пэйл-эля с добавлением овса и пшеницы, а на поздних этапах ферментации внесли малину, черную смородину, вишню и кокос. Сочетание классической кислой базы с ягодами и кокосом создает сбалансированный вкус с умеренно сухим, терпким послевкусием. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых стилей, которые ищут гармонию между ягодной кислинкой и тропическими нотами.