Вест Кост ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Stigbergets Bryggeri, расположенная в шведском городе Гётеборг, представляет сорт West Coast IPA. Несмотря на название, это крафтовое пиво относится к стилю New England / Hazy, что отражает скандинавский подход к традиционным американским категориям. Пивоварня сосредоточена на создании современных сортов с акцентом на региональные особенности и доступность. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых NEIPA, которые ищут плотное тело и выраженные тропические ароматы. Флагманский сорт пивоварни сочетает использование овса и пшеницы с обильным охмелением Citra и Mosaic, что создаёт насыщенный фруктовый профиль при низкой горечи.