Пивоварня Apostelbräu, расположенная в городе Хауценберг, Бавария (Германия), представляет сорт Hopfen Zupfer Weiße, относящийся к стилю пшеничного пива Hopfenweisse. Это органическое пиво (сертифицировано DE-ÖKO-037) сфокусировано на ароматических, а не горечевых свойствах хмеля. При производстве используются сорта хмеля Mandarina Bavaria и Comet, выращенные на собственных полях пивоварни. Сорт ориентирован на ценителей, интересующихся региональными баварскими традициями и современными интерпретациями пшеничного пива с выраженным хмелевым ароматом. Отличительной стороной этого пива является возрождение местной традиции выращивания хмеля в Хауценберге,