Пейпер Маунтинс

Описание вкуса и стиля

Paper Mountains от лондонской пивоварни Affinity Brew Co. (Англия) представляет собой американский IPA, приготовленный с использованием двойной сухой охмели (DDH) сортами Amarillo, Citra, Huell Melon и Ekuanot. Это крафтовое пиво, ориентированное на ценителей насыщенных хмелевых сортов, которые ценят сложные ароматические профили. В производстве применяется метод двойного охмеления, позволяющий добиться интенсивного фруктового и цитрусового аромата без излишней горечи. Пиво обладает сбалансированным вкусом, в котором сочетание выбранных хмелей создаёт многогранный букет с нотками дыни и тропических фруктов.