Пивоварня Brouwerij In De Nacht, расположенная в городе Верт, провинция Лимбург, Нидерланды, представляет сорт Fourmidable Mosaic, относящийся к стилю English IPA. Это крафтовое пиво выпускается ограниченной партией, что подчёркивает ориентированность на ценителей, следящих за сезонными релизами. В производстве используется метод сухого охмеления с добавлением хмеля Mosaic, что придаёт напитку ароматы тропических фруктов с лёгкими цветочными нотами. Данный сорт является примером сочетания классического английского стиля с современными технологиями охмеления, предлагая сбалансированный вкус без излишней горечи.