Слэп Хоппи

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Thin Brew Line Brewing Company, расположенная в городе Вирджиния-Бич, штат Виргиния, США, предлагает сорт Slap Hoppy, относящийся к категории American IPA. Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей насыщенных хмелевых сортов, ценящих чистый и сбалансированный вкус. В производстве используются хмели Columbus для создания гладкой горечи, а также Amarillo и Simcoe, добавляемые на поздних этапах варки и для сухого охмеления. Сочетание хмелей Amarillo и Simcoe создает восприятие сладости мандарина, дополненное цитрусовыми нотками, что формирует характерный аромат и вкус.