Пивоварня Cold Shelter Brew Co, расположенная в городе Кумбран, Уэльс, предлагает сорт The West Skies, относящийся к стилю American IPA. Это пиво представляет собой современную интерпретацию классического вест-коуст IPA, в рецептуру которого включены кукуруза и рис для достижения чистого и хрустящего вкуса. Хмелевая композиция из сортов Motueka, Chinook и Azacca CGX создает сбалансированный аромат, характерный для данного стиля. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, которые ищут освежающий вариант с четкой горчинкой и гладким послевкусием.